to 高二理甲食品安全衛生報告比賽之同學

主要補充一些機構及法例上的資料。

http://www.ambiente.gov.mo/tchinese/07/lotus13/l1311.asp

http://www.spaq.sh.cn/big5/node2/spaq/node592/node850/userobject1ai9869.html

http://www.consumer.gov.mo/c/news/%E6%BE%B3%E9%96%80%E8%A1%9B%E7%94%9F%E5%B1%80-%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8%E8%88%87%E6%B6%88%E8%B2%BB%E5%88%9D%E6%8E%A2.pdf

http://www.ssm.gov.mo/foodsafety/doc/Visiting%20Beijing%20Government.pdf

http://www.chinanews.com.cn/ga/kjww/news/2008/09-26/1396148.shtml

http://www.86148.com/difang/shownews.asp?id=8409

http://www.gcs.gov.mo/showCNNews.php?DataUcn=28528&PageLang=C

http://www.chinfest.com/hongkong/200809/t20080921_867269.html

http://big5.cri.cn/gate/big5/gb.cri.cn/18824/2008/09/26/1062s2262289.htm

http://hk.news.yahoo.com/article/080927/4/8g0j.html

http://news.bbc.co.uk/chinese/trad/hi/newsid_7630000/newsid_7638300/7638319.stm

http://www.tdm.com.mo/radio/news/index.phtml?id=90482

致高二理甲諸君

日前同窗們對脫氧核糖核酸模型有所討論，今資料已放於本頁面中，請自行參透。

Notes Update Sept 27, 2008

高一理
http://www.4shared.com/file/64700577/a9315ed6/-_2709.html

二理甲
http://www.4shared.com/file/64701713/433e8e42/-_2709.html

三理丁
http://www.4shared.com/file/64702854/a0df3636/Biology-_ecology_2709.html

升學台灣的參考資料

台灣中學生物課程中心：有很多相關資源可用。

台灣2009年課程綱要：可參考一下台灣中學生物的學習內容及比重。

Notes update: Sept 20. 09

高一理 - http://www.4shared.com/file/63730754/838dfdde/-_cell_intro_2009.html
- reminder: Cell diagram due on friday 26/09 for 一理乙 and saturday 27/09 for 一理甲

二理甲 - No update

三理丁 - http://www.4shared.com/file/63731139/17573d32/Biology-_ecology_2009.html

花城公園展覽室舉行澳門趣異植物圖片展

民署新聞 -> 花城公園展覽室舉行澳門趣異植物圖片展
發稿日期 : 18/09/2008

為推廣自然科學的研究成果，豐富市民的閒暇生活，民政總署將於氹仔花城公園展覽室舉行“澳門趣異植物”圖片展，介紹各種千奇百怪、擁有不同“性格”的奇花異草。歡迎市民到場參觀。
自然界的植物包羅萬有，部分更擁有不同的特性，例如：怕癢的紫薇、害羞的含羞草、沒有葉片的仙人掌、胎生的秋茄、花色會隨時間而改變的木芙蓉、果實似臘腸的臘腸樹等，林林總總，既豐富了人類視野，又引起市民的好奇心。
此外，一些對於植物常存在的疑問，例如：為什麼向日葵總是向着太陽的方向？為什麼無花果不開花就結果？為什麼爬牆虎能生長在牆上？為什麼曇花只能一現？如果你想知道這些答案，那就事不宜遲，到氹仔花城公園展覽室參觀“澳門趣異植物”圖片展，認識澳門自然界各種奇趣的植物品種、生態習性和奇趣之處。展期由九月二十日至十月十七日下午三時，展覽室開放時間從上午十時至下午六時。

愛滋病教育資助計劃將截止報名

2008-09-16 15:53:00來源 : 防治愛滋病委員會
為鼓勵本澳各界人士策劃和推行與愛滋病相關的宣傳教育活動，提高本澳居民對愛滋病的認識和關注，動員社區力量，從而減少愛滋病的傳播，防治愛滋病委員會今年續辦社區紅絲帶行動-愛滋病教育資助計劃。
該資助計劃已於今年8月11日起接受本澳的非政府機構、團體及學校申請，而本澳的中學及大專學生亦可以個人名義提出申請，申請計劃可以任何形式推行。今年每項計劃的最高資助金額將提高到澳門幣8,000圓，並將增加資助活動的數目，鼓勵資源較短缺的群體舉辦較容易開辦、規模較小的預防愛滋病宣傳教育活動。
該資助計劃將於10月3日截止報名，請社會各界人士從速申請，發揮創意思維，以創新形式推行愛滋病教育工作。申請表可在衛生局網頁(www.ssm.gov.mo)下載；亦可以至各區衛生中心或疾病預防控制中心領取。填妥的申請表格可郵寄至防治愛滋病委員會秘書處，地址是新口岸宋玉生廣場335至341號獲多利中心七樓，或將表格傳真至28715765 / 28533524。如有疑問，可致電85041534(劉小姐)查詢。

論文格式範例

可作寫報告的形成參考

論文格式範例

論文寫作格式範例

Power Point notes for my classes

The most updated notes as of September 14, 2008 (which is why file name ends with 1409)
I will post more updates as new contents are added to the files.

高一理
http://www.4shared.com/file/62866191/e1755322/-_cell_intro_1409.html

二理甲
http://www.4shared.com/file/62867314/e2fe9eae/-_1409.html

三理丁
http://www.4shared.com/file/62868871/90f83210/Biology-_evolution_1409.html

推薦的教與學網頁--生物新聞及網誌篇

以下網址均可配合RSS訂閱服務，能自動獲得最新文章標題，關於RSS的應用，網上有很多資源，若未能成功訂閱請回應，之後再補充軟體教學。

RSS閱讀軟體（免安裝版）

香港政府新聞－－環境

香港環保署

Yahoo香港新聞－－健康

BBC新聞－－科技健康（中文）

BBC新聞－－健康（英文）

BBC新聞－－科技／自然（英文）

我的生物世界（網誌）

生物科網誌

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“蛙言蛙語 ── 認識蛙類小世界”展覽

民署新聞 -> “蛙言蛙語 ── 認識蛙類小世界”展覽

發稿日期 : 10/09/2008

　　為保護兩棲動物的長期存活和復育，“世界自然保育聯盟”和“世界動物園和水族館協會”於2006年制定“兩棲動物方舟”的聯合計劃，繼而啟動了一項全球性的“2008 愛蛙年”活動。
　　民政總署為推廣保育兩棲類動物的重要性，將於九月十二日下午三時半在路環石排灣郊野公園自然教育中心舉行“蛙言蛙語──認識蛙類小世界”展覽的開幕儀式，展期至明年二月十五日，歡迎市民到場參觀。
　　此次專題展覽分別從不同層面介紹青蛙的各種特性，包括分辨青蛙和蟾蜍的方法、青蛙的生態環境、蛙類的天敵及威脅、與人密不可分的關係、還有不少蛙類趣聞及澳門常見的蛙種，和一些奇形怪狀、意想不到的奇蛙異蟾，展出內容豐富有趣。
　　展覽逢星期二至星期日上午十時至下午五時對外開放，免費入場。為配合是次展覽，主辦單位提供團體預約展覽導賞的申請，同時，還會於星期六及日舉辦不同類型的工作坊，讓市民以不同的方向接觸大自然和欣賞蛙類的萬千世界。
　　另外，展覽開幕當日亦是《澳門淡水濕地生態環境》一書的發行日子。民政總署近年積極推動自然水資源的利用與保育工作，希望讓大家多瞭解淡水濕地的生境特徵與生態價值，重新正視濕地生態系統的重要性。今次新發行書籍將主述九澳水庫淡水濕地生態區的營建，亦會介紹民署轄下黑沙水生植物觀賞區、石排灣郊野公園山水網絡系統等內容，讓市民對自然山水應用、生態復育、休閒景觀、灌溉與循環利用等方面加強認識。
　　巿民若想對澳門淡水濕地有進一步的了解，可於民署各服務站及路環石排灣郊野公園自然教育中心購買上述書籍，每本售價為澳門幣四十元正。

推薦的教與學網頁--試題製作篇

「試卷中心」

　　這裡是各科試卷集散地，單元試卷、期中、期末、中考等試題一應俱全。


出題軟體：《Word試卷王》

　　這裡提供了包括語文、數學、物理、化學、生物、地理等學科的常用圖形，比如單擊「物理」選項，可以看到它提供了光、電、磁等章節的大部分圖形，還有常見的實驗儀器、實驗裝置等，張老師利用它出物理試卷時可謂運用自如，用不了多長時間一份圖文並茂的試卷便出籠了。
　　對於插入的圖形，可以通過粗、細按鈕調整線條的粗細，大、小按鈕改變其大小，順、逆按鈕對其進行旋轉，如果只要得到圖形中的一部分，直接單擊「分解」即可支解圖片，然後選取自己所需要的部分即可。
　　以前輸入特殊符號，總要花好多時間在「插入→符號」當中尋找。現在只要單擊「符號」，像漢語拼音、α、π、ρ等常用符號便可即點即輸;在「工具」當中，輸入上下標、化合價，也是舉手之勞。



《試卷分析系統》

　　它最大特色在於可以用直觀圖的方式顯示本次測試掌握的具體情況。

　　操作方法非常的簡單，單擊「試卷」選項卡，輸入學科名稱、試卷總分、試題總數、考生人數等信息，然後單擊「創建試卷」，輸入文件名後進行保存。在「試卷信息」中，我們通過「添加」按鈕為試卷添加諸如填空、選擇、問答等題型，添加完成後，一定要單擊「保存」按鈕。
　　成績錄入是一項比較麻煩的工作，只有這一步做好了，才可以做進一步的分析。
　　試卷發下去以後，先讓學生自己統計各項得分情況，這樣既讓學生瞭解自己的強項與弱項在哪一部分，又能讓老師快速獲取第一手資料。
　　單擊「成績→入錄成績」，錄入完成後單擊「保存」。單擊「分析→分析試卷」，包括最高分、最低分、優秀人數、不及格人數、及格率、優秀率等數據一目瞭然。
　　對結果數據進行仔細分析，可以制定下一步的教學策略，一般情況下，填空題中基礎題較多，如果這一部分得分不高，說明基礎知識有待加強，而計算題中提高型題目佔多，如果這一部分失分較多，則說明平時教學應適當加大難度。從「難度係數分析結果」中可以評價這份試卷各個試題類型的難度是否適中，為以後出卷提供借鑒。